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產品說明商品簡介小包裝新鮮好保存,不占空間,用多少開多少,新鮮100分美國發酵粉在美國是最優良的品牌產品，純原料分裝而成，絕對信用。可用於吐司.麵包、饅頭、發粿等可增加食品的蓬鬆度讓口感質地更柔軟。用法:1.每包用量麵粉二斤至五斤2.用半碗為溫水(攝氏42度)不燙手的程度，加些砂糖發麵粉徐徐放入。3.經五至十分鐘所有微粒溶解發酵再倒入麵粉糖水揉成粉團再置入保溫箱，等發酵至原麵團2至3倍就可以揉成製品，再讓它保溫發酵，即可入蒸。 產品內容物與規格說明/保固資訊☆國內負責廠商名稱：麥光小粉舖 電話號碼：0800-89-8866 地址：台北市行義路146巷39號原產地(國)：台灣 商品容量：12G±5%/包主要成份：活性乾酵母保存期限：12個月製造日期：請見包裝上標示保存方式：開封後請儘快速用完畢；如未能一次使用完畢，請密合包裝帶，並儲放於冰箱。☆營養標示:每份12G(本包裝含1份)熱量47大卡 蛋白質5G脂肪0.8G 飽和脂肪0.4G反式脂肪0G 碳水化合物4G納48毫克 產地：台灣 |
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資料來源：博客來
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